Freitag, Mai 27, 2022
  • Login
  • Home
  • ALOHA SPORT
  • Wettkämpfe
  • Ernährung
  • Training
  • Material
Kein Ergebnis gefunden
Alle Ergebnisse anzeigen
  • Home
  • ALOHA SPORT
  • Wettkämpfe
  • Ernährung
  • Training
  • Material
Kein Ergebnis gefunden
Alle Ergebnisse anzeigen
Kein Ergebnis gefunden
Alle Ergebnisse anzeigen

Die Dattel – eine „vergessene“ Frucht?

Marisa LeitnervonMarisa Leitner
3. November 2017
in Ernährung
Reading Time:2 mins read
0 0
Die Dattel – eine „vergessene“ Frucht? 1
Auf Facebook teilenAuf Twitter teilenÜber Whatsapp teilen

Die Dattel wächst auf immergrünen Dattelpalmen. Diese können zwischen 10 und 30 Meter hoch werden. Das Holz wird im Mittleren Osten und in Zentralafrika als Bau- und Brennmaterial verwendet. Die Blätter dienen zum Dachdecken und als Viehfutter. Aus den Blattfasern werden Seile, Körbe und Matten erstellt. Erst nach 6 Jahren trägt ein Dattelbaum erstmals Früchte. Dattelbäume können bis zu 100 Jahre alt werden.

Datteln werden bis zu 3 cm lang und sind dickfleischig. Die Farbe ist leicht gelblich bis braun. Der Geschmack ist leicht honigartig.

Datteln sind wahre Wunderwerke der Natur. Sie sind reich an Vitamin A, Vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9), Vitamin C, Vitamin D, Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium Aufgrund ihrer Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine hilft die Dattel gegen chronische Müdigkeit und Anämie. Die in der Dattel enthaltenen chemischen Elemente wie Ferrium, Fiber und Kalium sind für die Gesundheit des Nerven- und Verdauungssystems wichtig. Des Weiteren helfen die Inhaltsstoffe der Datteln bei sehr trockener Haut und brüchigen Nägeln. Bei Damen beugt die Dattel auch Gebärmutterhalskrebs vor. Besonders beliebt sind die Datteln in den Wintermonaten, da sie auch die Fähigkeit besitzen, die Stimmung zu heben.

100 Gramm Datteln geben Energie im Umfang von 276 kcal. Darin enthalten sind 60 Gramm Kohlenhydrate in Form von Frucht- und Traubenzucker. Der Kaliumgehalt liegt bei 656 mg, Magnesium bei etwa 50 mg. Der Fettgehalt liegt bei 0,4 g.

Wir haben für euch ein paar Dattel Rezepte zum einfachen Nachkochen vorbereitet. Wie einfach – und lecker diese sind, zeigen wir euch mit dem kleinen Rezept:

Dattel – Walnuss Häppchen

Was benötigen wir?

  • 10 Walnüsse
  • 20 kandierte Datteln
  • 100 g frische Mascarpone

Die Walnüsse knacken wir vorsichtig um die Nuss selbst nicht zu beschädigen. Wem das zu heikel ist, kann auch bereits geknackte Walnüsse kaufen. Danach die ganze Walnuss halbieren.

Die Datteln schneiden wir vorsichtig der Länge nach auf und entnehmen den Kern. Die Dattel nun aufklappen und jeweils einen halben Teelöffel mit frischen Mascarpone auf die Dattel geben und eine halbe Walnuss draufgeben.

Fertig sind unsere wunderbaren Dattel-Walnuss Häppchen! Mahlzeit!

Tags: dattelErnährung
Marisa Leitner

Marisa Leitner

Aktuelle Themen

Challenge St. Pölten 2021

Deutsches Duell um Sieg bei Challenge St. Pölten 2022?

24. Mai 2022
Nach 2 Jahren Pause: Der LINZTRIATHLON ist wieder da! 2

Nach 2 Jahren Pause: Der LINZTRIATHLON ist wieder da!

24. Mai 2022
Thomas Steger | Foto: Ingo Kutsche

Steger bei The Championship 2022 auf Rang 3

23. Mai 2022
Lucy Charles | Foto: Luis Hourcade

LIVE: The Championship 2022 mit Thomas Steger im Livestream

21. Mai 2022
Press Conference The Championship 2022

The Championship: Funk will Iden schlagen

20. Mai 2022

Kostenlose Trinews Updates

Wenn du auf den Abo Button klickst, verpasst du keine Updates mehr.

Abonnieren
EMPFOHLENE EVENTS
Philip Pertl siegt beim ALOHA TRI Steyregg

ALOHA TRI Steyregg 14. Mai 2022

13. September 2021
ALOHA TRI Traun

ALOHA TRI Traun 6. / 07. August 2022

13. September 2021
ALOHA TRI Mondseeland 2021

ALOHA TRI Mondseeland 4. September 2022

13. September 2021
EMPFOHLEN

Auch intressant Beiträge

Sonnenschein
Ernährung

Kann Vitamin D die sportliche Leistung verbessern?

von Marisa Leitner
21. Dezember 2021
Julia Hauser
Ernährung

Mit neuer Sportnahrung zu Olympia: Warum Julia Hauser auf „Ministry of Nutrition“ setzt

von Partner
12. Juli 2021
Vejo+
Ernährung

Personalisierte Nahrungsergänzung mit Vejo+

von Partner
25. Juni 2021
Nächster Post
Sieger des trinews.at / bikepirat.at Garmin 920 XT Gewinnspiels 3

Sieger des trinews.at / bikepirat.at Garmin 920 XT Gewinnspiels

Trinews ist das Triathlon Magazin in Österreich und wird von Triathleten für Triathleten betrieben.

© 2021 Sport und Event Agentur Leitner - Alle Rechte vorbehalten

Kein Ergebnis gefunden
Alle Ergebnisse anzeigen
  • Home
  • ALOHA SPORT
  • Wettkämpfe
  • Ernährung
  • Training
  • Material

© 2021 Sport und Event Agentur Leitner

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

X
X
X