Vejo verspricht gesunde Ernährung wann du willst und wo du willst. Eine interessante Neuvorstellung, die vor allem im Sportbereich vor dem Training oder im stressigen beruflichen Alltag Anwendung finden kann.
Wieder einmal hatte das Trinews Team mehrere Termine mit nur kurzen Pausen. Wieder einmal stand fest, dass es mittags wohl kein gesundes Mittagessen geben wird. Während wir uns wieder mit einem fettigen Burger abgefunden hatten, überraschte uns unsere Grafikerin mit „Vejo“. Noch nie gehört – aber das Startup hat es sich um Ziel gemacht, gesunde Ernährung zu einem attraktiven Lebensstil zu machen. Überrascht von der Einfachheit der Zubereitung und dem guten Geschmack haben wir Vejo besucht und uns das Produkt von Geschäftsführer Sebastian Wirtz näher vorstellen lassen.
Sebastian, vielen Dank für Deine Zeit. Welche Idee verbirgt sich hinter Vejo und welche Probleme wollt Ihr lösen?
Wir haben bei Vejo ein großes Ziel: Wir wollen das Bewusstsein zum Thema „gesunde Ernährung“ schärfen – und das ohne erhobenen Zeigefinger. Langfristig wollen wir einen Beitrag im Kampf gegen Volkskrankheiten, wie z.B. Adipositas, leisten. Dazu haben wir unseren Vejo Mixer entwickelt, der gesunde Ernährung in Form von Smoothies aus biologisch abbaubaren Kapseln immer und überall zugänglich macht. 180ml Wasser einfüllen, Blend einsetzen, mixen, fertig. Der Vejo ist akkubetrieben und mixt aus den Kapseln in 30 Sekunden frische Smoothies voller Nährstoffe.
Als die Technologie entwickelt war, haben wir gemerkt, dass wir auch für Sportler, die zahlreiche Nahrungsergänzungen einzeln eingenommen haben, ein Problemlöser sind. Zusammen mit unseren Blend-Partnern können wir all diese Nährstoffe in einen frischen Smoothie packen und mit verschiedenen Blends eine Rundum-Versorgung zur gezielten Leistungsoptimierung liefern.
Ernährung von Pulver in einer Kapsel klingt erstmal nicht gerade gesund. Welche Vorteile können sich Sportler von Vejo versprechen?
Zuerst wollen wir betonen, dass die Blends eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen, sondern vereinfachen und unterstützen sollen. Wir wollen gesunde Ernährung besser zugänglich machen. Deshalb enthalten die Blends gefriergetrocknetes Bio-Obst und Bio-Gemüse sowie eine perfekte Kombination aus Polyphenolen, Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und Pflanzenextrakten. Die Performance Blends versorgen Sportler in Training, Wettkampf und Regeneration mit einer idealen Kombination von Nährstoffen – und das in Form eines leckeren Smoothies.
Jan, Du bist Ernährungsmediziner, Orthopäde und medizinischer Direktor bei Vejo. Wie entstehen die Rezepte und wie viele Beeren stecken zum Beispiel im „Mixed Berry“?
Eine ganze Menge. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, täglich 250g Obst zu essen. Der Mixed Berry Blend deckt ca. 90% dieses Tagesbedarfs in nur einem Smoothie ab. Andere Lifestyle Blends enthalten neben Bio-Obst auch Bio-Gemüse. Die Zutaten werden in bester Reife geerntet und direkt gefriergetrocknet. Dadurch ist ein maximaler Nährstoffgehalt und frischer Geschmack gewährleistet. Die Rezepturen sind evidenzbasiert und werden aus der täglichen Zusammenarbeit mit Sportlern, Wissenschaftlern und Lebensmitteltechnikern generiert. Die Rezepturen entstehen aus dem Wissen, das wir aus der täglichen Zusammenarbeit mit Sportlern, Wissenschaftlern und Lebensmitteltechnikern generieren. Auf dieser Basis konzipieren wir mit unseren Partnern neue Produkte für den breiten Markt. Der Pro Blend ist dafür ein perfektes Beispiel.
Pro klingt vielversprechend. Was ist in diesem Blend enthalten und wie wirkt er?
Der Pro liefert eine Rundumversorgung für Training und Wettkampf. Um Höchstleistungen zu bringen, benötigt der Körper eine optimale Versorgung an Mikronährstoffen. Pro wurde zusammen mit unserem Partner 1A Reinstoffe entwickelt und liefert eine umfangreiche Multivitamin- und Mineralstoffkombination zur Unterstützung des Stoffwechsels. Darüber hinaus sind auch Polyphenole aus der Heidelbeere und der Montmorency Kirsche sowie essentielle Aminosäuren enthalten. Wir haben von Athleten erfahren, dass sie teilweise bis zu 35 Nahrungsergänzungspillen schlucken mussten – mit Pro erhalten sie all diese Nährstoffe in einem Getränk. Wir empfehlen, diesen Blend am Morgen einzunehmen, um den Körper optimal für den Tag zu rüsten.
Kapseln klingen nicht nach Nachhaltigkeit. Wie vereint ihr Umweltschutz mit Kapseltechnologie?
Nachhaltigkeit ist für uns ein wichtiges Thema, deshalb sind die Kapseln aus Maisstärke hergestellt, biologisch abbaubar und kompostierbar. Aber wir wollen noch einen Schritt weiter gehen. Aktuell testen wir mit unseren Partnern eine neuartige, vollständig wasserlösliche Kapsel, die keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt hat. Diese soll in naher Zukunft für alle Produkte verwendet werden.
Gewinnspiel:
Wir suchen zwei Testpersonen, für die Probe aufs Exempel. Mit Deiner richtigen Antwort auf die Gewinnfrage „Wie viel Obst steckt in einem Mixed Berry Blend?“ bist Du dabei. Mit etwas Glück erhältst Du ein Vejo Starterkit mit einem Vejo Mixer und 8 Blends im Wert von 129 €.
Einfach Mitmachen auf www.trinews.at/vejo
Mehr Informationen gibt es auch auf vejo.de
