Du brauchst hierfür:
- 500 ml Buttermilch
- 30 g Eiweißpulver (je nach bevorzugter und gewünschter Geschmacksrichtung des Eises)
- Optional etwas Stevia zum Süssen
Zubereitung:
Alle Zutaten gemeinsam verrühren und im Anschluss für etwa 25 Minuten in die Eismaschine füllen.
Serviervorschlag:
Gemeinsam mit frischen Beeren schmeckt das Eis gleich noch besser!
Auf der zweiten Seite haben wir ein gutes Rezept für ein Low Carb Joghurt für heisse Tage.
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