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Home Ernährung Rezepte

Bärlauchspaghetti

Marisa Leitner von Marisa Leitner
16. April 2013 - Updated On 3. November 2017
in Rezepte
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BärlauchspaghettiStefan Leitner | trinews.at
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Zubereitung für 4 Personen (Arbeitszeit ca. 20 Minuten)

Zutaten:

  • 500g Spaghetti
  • 1 Bund Bärlauch
  • 1 Zwiebel
  • 50g Ziegenkäse
  • Getrocknete Tomaten
  • Pinienkerne
  • Pfeffer, Salz Olivenöl

 

Während die Spaghetti kochen können die Bärlauchblätter bereits gewaschen und geschnitten werden. Zwiebel schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. Klein geschnittene getrocknete Tomaten und Pinienkerne beigeben.

Abschließend Ziegenkäse und Bärlauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tags: Rezepte
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